Ingredientes:
- 1 ananá (piña)
- 1 manzana o una pera
- ½ mamón de mango
½ tazas de pasas uva negras sin semillas
Preparación:
Lava bien las frutas y el ananá. Corta el ananá a la mitad, comenzando por el rabo y yendo hasta la corona, cortándolo exactamente e 2 mitades sin descascararlo. La única parte utilizable será una mitad del ananá. Pica la pulpa que retiraste del ananá en pedazos pequeños y colócalos en un recipiente. Descascara el mango, pÃcalo en pedazos pequeños y añádelos a los pedazos del ananá. Pica la manzana o la pera y añade los pedazos del ananá y mango. Lava bien las pasas uva, junta todo y revuelve levemente. Sirve este preparado en la cáscara del ananá.
